Användare:Melicccaa/Sandlåda
Maria Malmborg
Maria Malmborg föddes år 1864. Starten av 1912 började hon arbeta på slakhuset. Hon jobbade med att kontrollera köttet så att det var bra och och inte hade några bakterier. Hon tjänade 1400 kronor per år samt ett så kallat ålderstillägg på ytterligen 200 kronor. Hon var ogift och ganska ensam, hon hade inte några barn.
Sjukdomar i kött
Trikiner är en 4mm långa rundmaskar, lever som parasiter i däggdjur, bland annat människor. De smittar oftast via slarvig tillagat fläskkött.
Tuberkulos är en infektion som oftast drabbar lungorna, kan också angripa andra organ. Om du hostar blodigt slem, feber, nattlig svettning och viktförlust så har du nog tuberkulos.
källor
http://tuberkulos.se/vad-ar-tuberkulos/