Protein

Protein är en slags vitamin. Alla kroppens celler är gjorda av proteiner. De kallas kroppens byggstenar.

Proteiner är organiska ämnen med hög molekylvikt. Det behövs bl.a för att bygga upp hormoner och enzymer.

De flesta får i sig mer proteiner än vad de tror. Man behöver inte vara orolig för att man ska få för lite proteiner i sig, för att de flesta proteinerna finns oftast i den mat vi äter.