Näringsämnen
Näringsämnen
Näringsämnen finns i maten du äter, näringsämnena är vitaminer, kolhydrater, fett, proteiner och mineraler.
Vitaminer
Vitaminer finns i bland annat frukt,potatis och ägg. Det hjälper dig att hålla dig frisk, läka sår och växa bättre.
Kolhydrater
Kolhydrater finns bland annat i bröd, frukt och potatis. Kolhydrater är bränsle/energi, långsamma och snabba kolhydrater. Det finns även kolhydrater som är fiber. Det är bra för avföringen, fiber gör också så att tarmarna arbetar ordentligt.
Fett
Fett finns bland annat i smör, kött och ost. Fett är bränsle. Fett skyddar ömtåliga organ och värmeisolerar.
Proteiner
Proteiner finns bland annat i kött, ägg och bönor. Det bygger upp muskler.
Vatten
Vatten finns i all mat. Vattnet löser upp och transporterar de olika ämnena runt i kroppen.
Mineraler
Mineralerna är järn, koppar, kalcium och salt. De finns i olika sorters mat. Broccoli innehåller järn. Järnet hjälper de röda blodkropparna med att hämta syre från lungorna. Koppar hjälper till så att musklerna och nerverna fungerar. Kalcium hittar du bland annat i ost och mjölk. Kalcium bygger upp skelettet och tänderna.